Помидоры округлой формы, немного приплюснуты сверху и снизу. Поверхность глянцевая, гладкая, едва заметна ребристость в области плодоножки. Цвет насыщенный красный, яркий, реже розовый.
Плоды в диаметре 7-8 см, иногда больше. Довольно массивные: в среднем 170-200 г, бывают экземпляры до 250-320 г. Мякоть сочная, но не водянистая. Вкус выраженный, сладковатый, кислинка практически отсутствует. Томаты Толстый Джек отличаются хорошим, насыщенным ароматом.