Позднеспелый сорт. Период созревания от всходов до сбора урожая 140-150 дней. Розетка листьев мощная, 70-80 см в диаметре. Листья крупные, темно-зеленые с красным оттенком и сильным восковым налетом, умеренно гофрированные. Кочан плотный, массой 1,5-2 кг, округло-плоский, с нежной и сочной сердцевиной. Урожайность 5,5-6 кг/м². Ценность сорта: неприхотливость в выращивании, холодостойкость, устойчивость к фузариозному увяданию, способность сохранять товарные качества в течение 1-3 месяцев после уборки, высокое содержание витаминов и микроэлементов. Рекомендуется для употребления в свежем виде, кулинарной переработки, для приготовления голубцов, гарниров, начинки для пирогов.
