Многолетнее, холодостойкое хорошо зимующее травянистое растение. Мята, известна и популярна с глубокой древности благодаря неповторимому аромату и содержанию в ее листьях и соцветиях витаминов, органических кислот, каротина и микроэлементов. Листья и молодые побеги мяты добавляют в салаты, мясные и овощные блюда, используют для ароматизации соусов, различных напитков и кондитерских изделий. Сушеной мятой ароматизируют чай, уксус и пр. Мята – позднелетний медонос с прекрасной медопродуктивностью
