Многолетник. Сорт раннеспелый, от всходов до первой срезки 40-45 дней. Розетка крупная, высотой 25-30 см. Лист широкий, на длинном черешке. Ткань молодого листа нежная, сочная, вкус слабокислый. Урожайность зелени на второй год жизни составляет 4-8 кг/кв. м. за 2-3 срезки. Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают. Цветочные стрелки регулярно удаляют. Последнюю массовую срезку проводят не позже середины августа для успешной перезимовки растений. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
