Раннеспелый, штамбовый детерминантный томат высотой около 30 см для выращивания в открытом грунте.
Очень компактное растение, не требующее пасынкования.
От всходов до плодоношения 100 — 105 дней.
Высокоурожайный, с одного квадратного метра можно собрать до 5 кг плодов.
Вес плодов 45 г.
Вкус превосходный, ярко выраженный.
Содержание сахаров – очень высокое.
Используется в салатах и во всевозможных заготовках.
Идеален для цельноплодного консервирования.
Из томата София можно приготовить томатный сок необычного цвета, с изумительным вкусом.
Особенность томата в том, одновременно созревает сразу несколько плодов на растении, что позволяет производить редкие, но обильные сборы урожая.
Прекрасно переносит пониженные температуры и переувлажнение. При выращивании на чёрном укрывном материале не требует никакой подвязки.
Толерантен к фитофторозу и бурой пятнистости.
